famille

De quoi s'agit il ? Il s'agit de pâte feuilletée farcie à la viande (boeuf, porc ou poulet), au thon ou aux légumes. La recette traditionnelle est originaire de Galice, une communauté du nord du pays. Cependant, il est possible d'en manger sur toute la péninsule ibérique et si vous en avez l'occasion, allez-y ! La recette originale se veut farcie au boeuf et il y a un petit quelque chose dans la pâte, un petit plus dont je ne peux malheureusement pas vous parler. Ce secret ne m'a encore jamais été révélé. Les empanadas sont des... [Lire la suite]

Où se situe ce parc ? Implanté au cœur de la chaine des puys, ce parc à thème a ouvert ses portes en 2002. Il se veut à la fois scientifique et familial. Oui, il y en a pour tous les goûts ! Que faire à Vulcania ? Dans l’enceinte de ce parc, petits et grands peuvent observer les roches, comprendre l’origine et le fonctionnement des volcans. Tout cela se fait grâce à des ateliers, des spectacles, des expériences scientifiques encadrées, grâce à des nacelles dynamiques. En d’autres termes, attachez vos... [Lire la suite]