recette - Touristix

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17 décembre 2023

La poutine

De quoi s’agit-il ? Je vous parle ici du plat traditionnel québecois, très prisé en hiver. Cuisiné à base de cheddar, de frites et de sauce brune (sauce salée et épicée), la poutine est très calorique. Cependant, elle se veut chaleureuse et réconfortante,...

Posté par marlenedevin à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gastronomie, sauce, tradition, recette, plat, Canada, Québec, frites, fromage, poutine, province

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4 novembre 2023

Le Namoura

De quoi s’agit il ? Le Namoura est un gâteau libanais relativement léger et raisonnablement sucré. Il s’agit d’une pâtisserie locale à base de semoule et de fleur d’oranger. Si vous le souhaitez, après avoir visionné cette petite vidéo, à votre tour,...

Posté par marlenedevin à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, Liban, Pâtisserie, dessert, farine, fleur d'oranger, four, gourmand, gourmandise, gâteau, huile, libanais, recette, semoule, sucre, sésame, œuf

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